L’abricot, le fruit roi de l’été

L’abricot, le fruit roi de l’été, Immersion dans un verger au coeur du Gard, la deuxième région de production, à la recherche de l'abricot perdu !Source: www.ideemiam.com
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Les cépages blancs historiques en Languedoc !

Picpoul, Muscat, Clairette, Mauzac et Bourboulenc, voici les cépages d’appellation.Source: vimeo.com
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BOUILLE DE CONGRE DE CAMARGUE A LA ROUILLE

BOUILLE DE CONGRE DE CAMARGUE A LA ROUILLE, Monter une rouille pas trop pimentée. Mélanger au fouet un jaune d’œuf à température ambiante avec de la moutardSource: www.lepetitcamarguais.fr
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Les Vins du Roussillon

Au Sud de la France, entre Méditerranée et Pyrénées, le Roussillon s’offre à vous infiniment !
320 jours de soleil par an…
40 km d’une longue plage de sable fin, 20 km de criques rocheuses à l’insolente beauté, des ports de pêche et de plaisance… Le littoral du Roussillon s’offre à vous… Un verre de Vins du Roussillon à la main, laissez-vous
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L’ apiculture dans le Parc national des Cévennes

Riche d’une histoire pluriséculaire, l’apiculture a toujours eu une place importante en Cévennes. La diversité des habitats naturels offre une grande variété de flore mellifère dont les plus caractéristiques sont les châtaigneraies, les landes de bruyère et de callune, les milieux forestiers à sapins. voir aussi : www.cevennes-parcnational.fr/fr/des-connaissances/les-activites/lapicultureSource: www.youtube.com
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