Narbonne, visite des halles couvertes

On dénombre en Languedoc-Roussillon 13 halles couvertes ayant conservé une vocation commerciale uniquement alimentaire. Celles de Narbonne sont l’une d’elles.Source: talonshauts-et-sacados.com
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La fabrication et l’affinage du Roquefort

Nous entendons souvent parler de la légende de la création du Roquefort. Mais qu’en est-il de sa fabrication aujourd’hui ? La petite entreprise familiale Gabriel Coulet nous dévoile les secrets de sa fabrication et de son affinage, tout un art ! Source: deguster.blog.tourisme-aveyron.com
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BOUILLE DE CONGRE DE CAMARGUE A LA ROUILLE

BOUILLE DE CONGRE DE CAMARGUE A LA ROUILLE, Monter une rouille pas trop pimentée. Mélanger au fouet un jaune d’œuf à température ambiante avec de la moutardSource: www.lepetitcamarguais.fr
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L’abricot, le fruit roi de l’été

L’abricot, le fruit roi de l’été, Immersion dans un verger au coeur du Gard, la deuxième région de production, à la recherche de l'abricot perdu !Source: www.ideemiam.com
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La vie en rosé

ça y est le rosé frais et ensoleillé s’affiche sur les tables. Couleur saumon ou couleur grenadine, on les…Source: vimeo.com
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Vins et vignobles du Languedoc-roussillon

L’essentiel des informations du vignoble du Languedoc-Roussillon, la liste des vins du Languedoc-Roussillon, son histoire, sa carte des vins, les grands crus et leurs terroirs sur Vin-Vigne.comSource: www.vin-vigne.com
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Les cépages blancs historiques en Languedoc !

Picpoul, Muscat, Clairette, Mauzac et Bourboulenc, voici les cépages d’appellation.Source: vimeo.com
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