Les Vins du Roussillon

Au Sud de la France, entre Méditerranée et Pyrénées, le Roussillon s’offre à vous infiniment !
320 jours de soleil par an…
40 km d’une longue plage de sable fin, 20 km de criques rocheuses à l’insolente beauté, des ports de pêche et de plaisance… Le littoral du Roussillon s’offre à vous… Un verre de Vins du Roussillon à la main, laissez-vous
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Bouzigues, l’Étang de Thau, les huîtres… – Toutes les Bonnes …

Bouzigues, l'Étang de Thau, les huîtres... Aujourd'hui, c'est le tour de l'Étang de Thau. C'est sous un beau ciel bleu lavé par la tramontane que nous faisons un premier arrêt à Marseillan, chez Noilly-Prat.Source: www.tlbcouf.com
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La vie en rosé

ça y est le rosé frais et ensoleillé s’affiche sur les tables. Couleur saumon ou couleur grenadine, on les…Source: vimeo.com
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Focus sur les crus en Languedoc

Focus sur les crus en Languedoc Synopsis : Pouvez-vous citer les crus du Languedoc et préciser leur nombre ? Eh bien voilà !Source: vimeo.com
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La fabrication et l’affinage du Roquefort

Nous entendons souvent parler de la légende de la création du Roquefort. Mais qu’en est-il de sa fabrication aujourd’hui ? La petite entreprise familiale Gabriel Coulet nous dévoile les secrets de sa fabrication et de son affinage, tout un art ! Source: deguster.blog.tourisme-aveyron.com
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Les cépages blancs historiques en Languedoc !

Picpoul, Muscat, Clairette, Mauzac et Bourboulenc, voici les cépages d’appellation.Source: vimeo.com
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Un magazine tente le coup du lapin pour promouvoir les vins de la région

Wine LR propose un magazine mensuel numérique, où portraits de vignerons et reportages défendent les richesses du terroir du Languedoc-Roussillon. Depuis 2012, l'équipe mêle textes, vidéos et photos. Et se déguise en lapin pour faire ses interviews.Source: france3-regions.francetvinfo.fr
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BOUILLE DE CONGRE DE CAMARGUE A LA ROUILLE

BOUILLE DE CONGRE DE CAMARGUE A LA ROUILLE, Monter une rouille pas trop pimentée. Mélanger au fouet un jaune d’œuf à température ambiante avec de la moutardSource: www.lepetitcamarguais.fr
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